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Acai Bowl

orbereitung: 15 Minuten


Zutaten für die Bowl:

2 reife Bananen

2 EL @prozis Acai Pulver

150ml Kokosmilch

50g Erdbeeren

30g Heidelbeeren


Zutaten für das Topping:

1 Kiwi

½ Khaki

1 EL Crunchy Müsli


Zubereitung:

Die Bananen in Scheiben schneiden und am besten am Vortag mit den Beeren einfrieren.

Das gefrorene Obst am besten mit einem Standmixer pürieren. Dabei immer wieder ein wenig von der Milch dazugeben.

Zum Schluss noch das Acai Pulver dazugeben und alles noch einmal kurz durchmixen.

Den Brei in eine Schüssel füllen und nach belieben mit Kiwi, Khaki, Müsli, Haferflocken, Chia Samen oder anderen gewünschten Toppings garnieren.




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